从开始备孕，到确认怀孕，再到整个孕期，准妈妈们关心的话题之一莫过于：我该怎么吃才科学有营养？我该怎么吃才对宝宝？11月29日下午，在重庆安琪儿妇产医院开展的“孕期营养食鉴会”为大家揭晓了答案。食鉴会上，健康管理中心主任陈露露介绍的孕期营养攻略，行政总厨熊易现场教大家如何烹饪美味营养餐，准爸妈们受益匪浅。

新鲜水果、糕点热情款待到场孕妈妈

精美的甜点，让人回味无穷

　　孕期营养攻略——孕妈妈必备

　　孕期营养到底有多重要？对妈妈、对宝宝有什么影响呢？陈主任一一为大家做了详细的讲解，帮助孕妈妈树立重视孕期营养餐的意识，并为孕们提供科学的孕期营养指南。

　　相关数据表示，我国出生缺陷总发生率5.6%。孕期营养调整的好，能够为胎儿的健康发展打下基础；孕期采取合理膳食，也能为产后恢复创造有利条件。

健康管理中心主任陈露露介绍完美营养孕期攻略

　　怀孕的第3个月，胎儿正在发育的大脑要用掉70%通过胎盘供给给胎儿的食物能量。孕妈妈的生活习惯对宝宝的大脑的影响比其他任何器官都大，尤其孕妈妈的饮食习惯。

　　关于孕期怎么吃？陈主任表示要坚持“少食多餐”，要记住五个“1”，即比平常吃的次数多1倍、每次只吃平常1半的量、咀嚼时间增加1倍、就餐时间增加1倍、一顿正餐限制在1把的量。

现场准爸妈们认真聆听

　　此外，陈主任还介绍了膳食宝塔；推荐给孕妈12种孕期较佳食物，例如：海产品、绿色蔬菜、酸奶、豆类等；以及如何进行孕期体重管理，建议通过膳食营养、生活习惯、运动来控制体重。

　　如何制作孕期营养餐？跟五星总厨学厨艺

　　在安琪儿集团7周年这个特别的日子，五星级行政总厨和大家分享了七道孕期营养餐的制作方法。

五星级行政总厨熊易亲自指导现场

　　金汤三丝鱼翅羹、芹香牛肉丝、小米金汤浸虫参、松茸鱼肚炖乳鸽……每一份营养餐都让舌尖享有天然的味道，让孕妈和胎宝宝收获周到的营养。

　　值得一提的是，讲完七道营养餐的制作之后，熊厨现场教大家做松茸鱼肚炖乳鸽。食材怎么处理？放多少合适？火候怎么控制？上台亲自体验制作过程的孕妈妈小心翼翼地操作并记录着每一个步骤。

孕妈们积极参与互动的场面

　　当熊厨演示完所有步骤之后，让大家眼前一亮的是，安琪儿早已按照这个步骤为大家准备了三锅松茸鱼肚炖乳鸽，请在场的各位品尝。

面对美味的成品，孕妈们垂涎欲滴

　　汤色金黄，浓香蒸腾，让味蕾享有天然的美味儿。旁边的一位孕妈说道：“看起好舒服呀，都流口水了”。

孕妈们争先上台切蛋糕

　　最后，在这个特殊的节日，邀请了现场7位妈妈一起上台切蛋糕，一同分享安琪儿7周年日的快乐时光。

　　7年来，安琪儿已相继在成都、昆明、西安、重庆等城市建立国际化的高端妇产医院，实现了10000多个宝宝安全诞生，0医疗事故，98.2%客户满意度的传奇延续。重庆安琪儿妇产医院的贴心服务，也一定全心全意地呵护您和宝宝。

　　温馨提示：更多精彩活动请关注重庆安琪儿妇产医院微信(微信号：cq-angel)或拨打023-67113333咨询了解。